दिनाँक 03/07/2025 नई दिल्ली
श्रद्धा और आस्था के महापर्व कांवड़ यात्रा 2025 को लेकर उत्तराखंड सरकार ने तैयारियां शुरू कर दी हैं। इस बार यात्रा के दौरान लाखों श्रद्धालुओं को साफ, शुद्ध और सुरक्षित भोजन मिले, इसके लिए सरकार ने सख्त कार्ययोजना बनाई है।
यात्रा मार्ग पर मौजूद हर होटल, ढाबा, रेस्टोरेंट और खाने-पीने के स्टॉल वालों को अपने लाइसेंस या पंजीकरण प्रमाण पत्र की कॉपी अपनी दुकान में साफ-साफ नजर आने वाली जगह पर लगानी होगी। छोटे दुकानदारों और ठेले-फड़ वालों को भी अपना पंजीकरण प्रमाण पत्र साथ रखना और दिखाना जरूरी होगा।
इसके अलावा, हर खाने-पीने की जगह पर ‘फूड सेफ्टी डिस्प्ले बोर्ड’ भी लगाना होगा, जिसमें यह जानकारी होगी कि खाने की गुणवत्ता की जिम्मेदारी किसकी है।
अगर कोई दुकानदार या कारोबारी इन नियमों का पालन नहीं करेगा तो उसके खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 की धारा 55 के तहत सख्त कार्रवाई की जाएगी।
सरकार का कहना है कि इस बार कांवड़ यात्रा में किसी भी श्रद्धालु को खाने की गुणवत्ता और सफाई को लेकर कोई दिक्कत नहीं होने दी जाएगी।
